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Santa Claus Lives Here!
The National Cuisine of Lapland
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La cocina tradicional de Laponia
La cocina tradicional de Laponia gira alrededor de los regalos que ofrece la naturaleza, y ocupa un espacio especial en su cultura.

La comida tradicional ha sido determinada por sus pocos recursos, una tierra tan boreal y sus condiciones climáticas severas. Tienen muchas sopas con mucho sabor, así como, los platos de carne que contienen ciervo, liebre y urogallo. Grandes cantidades de cebolla y champiñones son añadidas a los platos. El queso local es maravilloso, con sabor leve hasta mordazmente fuerte. Leipajuusto es el queso más famoso y autentico de Laponia. Los platos de pescado son hechos con salmón, trucha, pescado blanco y el arenque merecen una mención especial. Tienen muchas formas de poder ser cocinados. Esta es una receta de las más simples y sabrosa:
Ensalada finlandesa de arenque:
300g de arenque fileteado en agua. Córtalo en trozos pequeño. Mézclalo con 60g de remolacha marinada y 2-3 patatas cocidas con su propia piel. Añade un par de pepinillos, un huevo cocido, una cebolla y 100g de embutido de ternera. Añade regaliz y pimienta negra para dar sabor. Colócalo todo en una ensaladera y sírvelo con crema batida.

Las tradiciones de Laponia
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Las tradiciones de Laponia
La gente local es muy cuidadosa y se esfuerza en preservar la riqueza de las tradiciones que contiene esta tierra, Laponia, ya que es una cultura única y original.

La cultura de Laponia merece tener su propio capítulo en la historia de la ciencia y el arte mundial. La apariencia de los lapones en el norte de Finlandia es una causa presente entre los científicos. Cómo ha pasado, es una pregunta que aún sigue abierta a día de hoy. Hay alrededor de tres mil y cuatro mil lapones menos, por lo que su historia y cultura es escrupulosamente conservada, estudiada y preservada.

La música de Laponia es muy relajante y hace que tu mente se evada de la rutina diaria. Esta música es muy popular en toda Finlandia. Los lapones son dibujados con colores intensos para compensar los largos meses de noche polar. Las casas finlandesas son construidas bajo los valores de comodidad y tradición. La casa de madera tradicional finlandesa es práctica y funcional. Los finlandeses a menudo pintan sus casas con colores llamativos. Las formas tradicionales de construcción siguen siendo muy populares en Laponia y las casas finlandesas prefabricadas se están haciendo populares alrededor del mundo.

Rovaniemi es la capital de Laponia
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Rovaniemi es la capital de Laponia
La marca del comercio de Rovaniemi fue nombrada después del pueblo de Rovaniemi, la capital de Laponia. Se sitúa en el punto donde se cruzan dos grandes ríos, Ounasjaki y Kemijoki.

Rovaniemi es el lugar donde se hacen realidad los sueños de todos los niños alrededor del mundo. Este es el pueblo mágico del norte, donde la presencia de Santa Claus y su agradable equipo de duendes te harán sentir una atmósfera de festividad todo el año.

Pero Rovaniemi no es solo la residencia de Papá Noel. Esta maravillosa ciudad polar también contiene una infraestructura desarrollada, y una prestigiosa universidad conocida en toda Finlandia. Aparte de esto, es la única especialista en diseño de casas finlandesas, creando maravillosas casas utilizando todos los últimos métodos tecnológicos finlandeses. En una de estas fábricas, maestros experimentados producen casas de madera de Rovaniemi según el último y más alto nivel internacional. Estas casas son hechas con pino amarillo y kelo, un pino que muere y se seca de pie, troncos y vigas de madera laminada y troncos redondos. Las casas que venden llave en mano. Las casas de madera de Rovaniemi son únicas. Cada una de ellas contiene un poco de esa magia festiva de la lejana ciudad de cuento de hadas que es la capital de Laponia.

Laponia es una tierra de contrastes
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Laponia es una tierra de contrastes
Laponia es el lugar más exótico de Finlandia. Muchas cosas son percibidas de manera opuesta que en otras partes del país. Incluso hay más temporadas aquí que en el sur de Finlandia.

El verano consiste en el día Polar cuando, durante dos meses, el sol no se pone en el horizonte. A finales del otoño se extiende un período llamado el Reino del Invierno.

El mundo y la vida cambian rápidamente, pero Laponia, con su única y distinguida gente, vive sin prisas su estilo de vida, sin realizar cambios. A la gente que viene de diferentes puntos del mundo les encanta disfrutar de la belleza de las colinas soleadas en otoño, y familiarizarse con los cuentos del invierno finlandés. Pero la principal atracción de Laponia, es obviamente, Papá Noel. Su presencia se siente en todo, por lo que el ambiente festivo es una característica predominante de la vida allí. Este maravilloso lugar es donde crecen los pinos laponeses. Son especiales debido a sus cualidades para la construcción. Las autenticas casas de madera de Rovaniemi son producidas con esos árboles. Los mejores maestros crearon originales diseños de casas finlandesas. Son fabricadas de acuerdo con los métodos tecnológicos finlandeses, que son pequeños milagros de la lejana Laponia que también están disponibles para ti.

Rovaniemi Hirsitalot Oy
Santa Claus Village
96930 Arctic Circle, Rovaniemi
FINLANDIA
+358 400 663 999
contact@loghouse.fi

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